Blázquez at Club Allard

The word “cook expert” might be quite weak considering the Menu that the Gourmet Team prepared along with Luxury Spain.

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It has been an unique experience with a better scene: Allard Club in Madrid.

An indudable merit with two Stars Micheline and Two Soles Repsol procede them. However, what definitely it won us over was their permant smile. Thank you very much María for treating our product with such finesse and defend it with 10 Soles  in front of a high demanding audiene.

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Monkfish Rack With Crunchy Blázquez Iberian Ham

During the event, different exclusive gastronomic products were presented to the Luxury Asociation. Seventy Seven firms were present and all of them are part of the Quality Mark of “Luxury Spain”; Agua 22, Alma Teas & Herbal Infusions, Artemonte, artMuria, Benfumat, Bodega Leonor, Bodegas Habla, Bodegas Hispano+Suizas, Café Fred, Casa Riera Ordeix, Castillo de Canena, Caviar Nacarii, Caviaroli, Conservas El Capricho, Erre de Vic, Fincafé, Flor de Sal d’Es Trenc, Gin Mare, Imperia Foie Gras, Isleña, Jamones Blázquez, La Truferia, Licores Baines, Lorusso, O Percebeiro, Orellana Perdiz, Pablo Garrigós, Rey Silo, Vermut Único e Ysabel Regina.

For this special ocasión, the Chef María Marte and her team elaborated an exclusive menu with the only purpose of letting the audience know the best gourmet and innovating products made in Spain.”

Thank you very much to Luxury Team, to Allard Club and to the Chef. It has been a great pleasure to our five senses.

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Jamones Blazquez. Sello de España; Luxury Spain

C.B

Blázquez en el Club Allard

Una experta en cocina, y quizá la palabra experta aquí se nos quede “corta”, ha preparado un exclusivo Menú degustación con las firmas Gourmet que pertenecemos a la Asociación Luxury Spain. Entre las cuales se encuentra Jamones Blázquez.

 

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La presentacion

Ha sido una experiencia única en un escenario inmejorable :El Club Allard de Madrid.

Un merito indiscutible el de la chef, dos estrellas Micheline y Dos Soles Repsol le avalan, pero sin duda, lo que mas nos gano fué su permanente sonrisa. Gracias María por tratar con tanta sutileza nuestro producto y por saber defenderlo con 10 soles ante el exigente publico que formaba la sala.

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Carrillera de rape con crujiente de jamón ibérico Blázquez

 

Durante la celebración del evento, se han presentado los productos gastronómicos de la Asociación más exclusivos e innovadores a prensa y líderes de opinión. En el evento, han participado 27 firmas que forman parte del Sello de Calidad “Luxury Spain Gourmet”: Agua 22, Alma Teas & Herbal Infusions, Artemonte, artMuria, Benfumat, Bodega Leonor, Bodegas Habla, Bodegas Hispano+Suizas, Café Fred, Casa Riera Ordeix, Castillo de Canena, Caviar Nacarii, Caviaroli, Conservas El Capricho, Erre de Vic, Fincafé, Flor de Sal d’Es Trenc, Gin Mare, Imperia Foie Gras, Isleña, Jamones Blázquez, La Truferia, Licores Baines, Lorusso, O Percebeiro, Orellana Perdiz, Pablo Garrigós, Rey Silo, Vermut Único e Ysabel Regina.
Para esta ocasión, la chef María Marte y su equipo han elaborado en exclusiva un menú degustación de maridaje, con el objetivo de dar a conocer los productos gourmet más exclusivos e innovadores “made in Spain”

Gracias al equipo de Luxury , gracias al Club Allard por abrirnos sus puertas, y gracias Chef! Por que ha sido un verdadero placer para los 5 sentidos!

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Maria Marte sale a saludar a los invitados

Jamones Blazquez. Sello de España; Luxury Spain

C.B

Escapada romántica al Castillo del Buen Amor

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En contra de la creencia popular de que el día de los enamorados es un invento comercial de nuestra época, la historia de San Valentín se remonta al siglo III d.C.

Durante el Imperio Romano, el emperador Claudio II prohibió que los jóvenes contrajeran matrimonio porque en su opinión, al tener menos ataduras, los solteros eran mejores soldados.

El sacerdote San Valentín, opuesto a tan cruel medida, celebraba en secreto matrimonios de jóvenes enamorados. Cuando el emperador se enteró, dio orden de que encarcelaran al sacerdote, a quien martirizaron y ejecutaron el 14 de febrero del año 270.

En honor al santo, a partir del siglo XVIII, los enamorados de los países anglosajones adoptaron la costumbre de regalarse flores y escribirse cartas amorosas el 14 de febrero, tradición que se expandió al resto de países occidentales a lo largo del siglo XX. Hoy en día, la costumbre ha llegado incluso a China, Japón o Taiwán.

En Jamones Blázquez creemos que cualquier excusa es buena para celebrar el amor, por eso queremos proponeros una escapada romántica que será una experiencia única en pareja: el Castillo del Buen Amor.

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A medio camino entre Salamanca y Zamora, esta fortaleza militar del s. XI reconvertida en casa-palacio en el s. XV es un edificio de una belleza majestuosa e imponente, con una clara influencia árabe que se manifiesta en el estilo mudéjar de sus sillerías, techumbres de madera, azulejerías y relieves.

Situado en un entorno inigualable rodeado de campo y alejado de otras construcciones, este hotel invita al descanso y la desconexión. Pasear por la torre, el patio de armas y las galerías del castillo, leer en su biblioteca, perderse en el laberinto de coníferas o probar las delicias de la cocina castellana tradicional, te trasportará de inmediato al medievo, con las comodidades de un hotel de gama alta.

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Y tú, ¿cómo vas a celebrar San Valentín?

Fuente imagen San Valentín: http://panoramacatolico.info/articulo/hoy-por-ser-d-a-de-tu-santosan-valent-n-m-rtir
Fuente imagen Castillo del Buen Amor: http://viajes.es.msn.com/msn/rutas-de-viaje/el-castillo-del-buen-amor
Fuente imagen habitación: http://www.buenamor.net/gran-suite-feudal

Ganadores concurso #MaridajeBlázquez

Muchas gracias a todos por participar en nuestro concurso. Nos habéis sugerido todo tipo de maridajes con Jamón y embutidos en nuestro concurso #MaridajeBlázquez. Ahora ya sólo nos queda anunciar los ganadores del premio seguro y del lote de productos Admiración.

Empezamos por el premio seguro de Facebook. A continuación todos los nombres de los ganadores
AManuel Ro
Mari Carmen Ros Montoro
Mónica Alarcia
Maria del Loreto
Maria Del Mar Casado Ureña
Amaia Torres Sánchez
Laura Pérez
Janire Navarro
Bea García
Carolina Roger Manzano
Laura Garcia Berlanga
Isabel Pineda
Daniel Calderón Martín
Jasone León Meco
Virginia Vielva
Maria Victoria Martos Sanchez
Susana Corredor
Flor Pongo

Los ganadores de nuestro concurso de Twitter han sido.

@Santa_Teresa
@LorenzoMedinaGi
@mamenon2
@Natpoppins
@miguezcid
@AlejandroOribe
@El_Jazz_Min
@Estevezr
@Alvjazz
@estelbrillant

Muchisimas gracias a todos por participar. Pronto compartiremos el ganador del gran premio Admiración y estamos preparando nuestro próximo concurso con premios de los más deseables. ¡Feliz fin de puente a todos!

Concurso Maridaje Blázquez

Maridaje Blázquez | Jamones Blázquez

¿Cuál es el mejor maridaje para tus ibéricos Blázquez? ¿Con qué otros alimentos o bebidas te gusta disfrutarlos?

Participa en nuestro concurso Maridaje Blázquez y disfruta del mejor ibérico. Tienes dos opciones para participar:

Comparte tu mejor truco en nuestra página de Facebook, sé uno de los 40 primeros en conseguir 100 votos y Jamones Blázquez te obsequiará con un sobre de embutido ibérico Blázquez Admiración. Además, entre los 10 más votados, el jurado elegirá el mejor truco gastronómico y el ganador se llevará un surtido de embutidos Blázquez Admiración.

O bien síguenos en Twitter y comparte allí tu mejor truco (foto o texto) con el hashtag #maridajeBlazquez mencionando a @JamonBlazquez. El jurado elegirá los diez trucos más originales entre todos los participantes y se les premiará con un sobre de embutido ibérico Blázquez Admiración.. ¡Cuantos más tweets envíes, más probabilidades tendrás de ser el ganador!

Tienes hasta el próximo 25 de noviembre para participar.

Beach Volley Tour

Tres días de intensa actividad deportiva sobre la arena de Las Moreras han sido necesarios para conocer a los primeros campeones de los I Internacionales Ciudad de Valladolid, primera parada del Beach Volley Tour 2013. Los uruguayos Nico Zanotta y su compañero Renzo Cairus y las gallegas Majo Corral y Ana María Vidal se proclamaron ganadores de la prueba inaugural del único circuito profesional de voley playa que existe actualmente en España.

Y allí no podía faltar Jamones Blázquez. Alimentando a la zona VIP y formando parte de los galardones, nuestro jamón fue alabado por los deportistas tras las jornadas intensas de partidos.

Beach Volley Tour | Jamones Blázquez

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Beach Volley Tour | Jamones Blázquez

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