Bases de la Promoción Blaquez VIP Village

  1. Ámbito de la Promoción y Participación on line.- Promoción restringida a los asistentes al espacio VIP Village de la Comunitat Valenciana. Quedan excluidos trabajadores de Isidoro Blazquez S.L. así como de las agencias o empresas colaboradoras en esta promoción.
  2. Requisitos de participación.- Se podrá participar desde perfiles de Instagram, Twitter y Facebook.
  3. Duración de la acción promocional.- La promoción dará comienzo el sábado 17 de noviembre y terminará el domingo 18 de noviembre a las 23.59h. El ganador se dará a conocer a partir del 20 de noviembre de 2018.
  4. Premio.- La promoción tiene por objeto el sorteo de 1 jamón de bellota Admiración de Blázquez entre todos los participantes que cumplan los requisitos. El premio es personal e intransferible y no será canjeable por cualquier otra prestación ni económica ni en especie.
  5. Naturaleza del Premio.- El premio objeto de promoción no está sujeto a retención o ingreso a cuenta, dado que de conformidad con el Reglamento del Impuesto de la Renta de las Personas Físicas, según redacción dada por el R.D. 439/2007 de 30 de marzo) (art.75.3.f), se excepcionan de retención los premios cuya base de retención no exceda de 300 euros.
  6. Mecánica de la promoción.- Los asistentes al VIP Village de la Comunitat Valenciana podrán participar desde perfiles de Instagram e Twitter publicando una foto en la que se vean los espacios de la marca instalados en el recinto mencionado junto al texto #BlazquezVipVillage. Y en el caso de Facebook, publicando una foto como comentario en una publicación sobre el evento en la que se vean los espacios de la marca instalados en el recinto mencionado junto al texto #BlazquezVipVillage. A cada participante que cumpla con los requisitos exigidos, la aplicación contratada para la monitorización de este sorteo le asignará un número. La aplicación seleccionará de forma aleatoria 1 ganador. Siguiendo el mismo procedimiento, se seleccionará 1 número más como reserva. El reserva sustituirá al ganador en los siguientes casos: por imposibilidad de identificar y/o localizar al ganador en el plazo de 3 días hábiles a contar desde el sorteo, cualquiera que sea la causa. Por falta de aceptación del premio dentro del plazo de 72 horas a contar desde el envío de la comunicación de su condición de ganador. Por renuncia expresa del ganador al premio. Los participantes aceptan que en caso de resultar ganador su nombre sea publicado en las plataformas online de Jamones Blázquez.
  7. Tratamiento de datos personales y derechos de imagen.- Los datos suministrados por los participantes serán tratados confidencialmente y recopilados en un fichero automatizado de datos de carácter personal, siendo Isidoro Blazquez S.L. titular y responsable de ese fichero y cuya finalidad será exclusivamente la gestión de la presente promoción. Isidoro Blazquez S.L garantiza el cumplimiento íntegro de la ley orgánica 15/1999, de 13 de diciembre de Protección de Datos de Carácter Personal en el tratamiento de los datos recogidos en la presente promoción, en especial a lo que se refiere a la atención del ejercicio de los derechos de información, acceso, rectificación, oposición y cancelación de datos personales de los participantes. Asimismo, el Real Decreto 1720/2007 de 21 de diciembre, por el que se aprueba el Reglamento de desarrollo de la LOPD, se informa a los participantes de la promoción, que los datos personales facilitados NO serán incorporados permanentemente a ningún fichero. Una vez finalizada la promoción, los datos de los participantes serán destruidos y/o borrados.
  8. Aceptación normas: Participar en una promoción de esta naturaleza conlleva la aceptación de las normas de los medios online de participación (Instagram, Twitter y Facebook) en los que se desarrolla la promoción.
  9. Aceptación de las Bases. La participación en esta acción promocional supone la aceptación plena e incondicional de estas Bases y la sumisión expresa de las decisiones interpretativas que de las mismas efectúe Isidoro Blazquez S.L. En caso de divergencia entre los participantes en la promoción y la interpretación de las presentes Bases por la empresa promotora, serán competentes para conocer de los litigios que puedan, en su caso plantearse, los Juzgados y Tribunales de la ciudad de Salamanca, renunciando expresamente los participantes en esta promoción a su propio fuero y domicilio, de resultar distinto al aquí pactado.
  10. Modificación de Bases: Isidoro Blazquez S.L. se reserva el derecho a efectuar cualquier cambio que redunde en el buen fin de la promoción cuando concurra justa causa o motivos de fuerza mayor que impidan llevarla a término en la forma prevista en las presentes bases.

 

 

 

 

 

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Gracias Jacinto!

Hormiguitas, jerárquicamente ordenadas en fila india, que recopilan todo lo necesario para subsistir el frío invierno en su cueva. Él siempre, el primero, como la hormiga reina, en la sombra, pero el primero. Lo que realmente se valora, la entrega y el gusto por lo que se hace. Que cada hormiga sienta “amor por su trabajo”. La entrega de una familia, que generación tras generación, pone el máximo esfuerzo basado en la tradición.

 

Dedicatoria a Jacinto

 

Él nos enseña desde principio a fin a admirar la dedicación que sentimos en lo que hacemos. Producir los mejores jamones, la importante dedicación en lo que haces, amar tu trabajo. Estas, algunas de sus enseñanzas, que guardamos en la cueva.

 

LA SEGUNDA GENERACIÓN, la que consiguió el mantenimiento y la continuidad. La que impuso e impulsó.

 

Trabajaremos para seguir dando vida a la vida que nos dejaste.

 

¡Gracias Jacinto!

Las carreras continúan…

Amenaza Septiembre de nuevo y en Jamones Blázquez nos liamos la manta a la cabeza con un mes lleno, llenito de proyectos y energías nuevas.

Empezamos en Italia con una Master class muy motera que dará que hablar, tres de nuestros mejores maestros cortadores te contarán las bases para aprender a cortar un buen jamón y te enseñarán a diferenciar un Admiración de cualquier otro. Que bueno poder seguir acompañando a ese gran equipo! 62 vueltas que viviremos, y 62 lonchas de jamon Blázquez que esperemos puedas disfrutar, tanto allí como en casa con la tele puesta, propóntelo, ¿ que mejor plan que un plato de jamón y una buena loncha por cada veloz vuelta de los pilotos?

 

880

 

Te contaremos en vivo como lo estamos viviendo, si estas por allí, no dudes en participar para conseguir un Admiración de Blázquez! 😉 Te contaremos como , al detalle.

Y después de quitarnos el casco, cogeremos el avión, nos ponemos nuestras mejores galas y nos vamos con @telva a las calles el próximo miércoles , a desfilar, un año más. Y no solo desfilaremos con nuestro Admiración , también lo haremos con un producto nuevo, que seguro dará que hablar y os hará saborear. Y tras esto, otro pequeño gran momento , que merece un post en exclusiva, te lo contaremos desde Ibiza, en pocos días…

Nada más por hoy amigos, bendita vuelta al cole ¿verdad?. Vamos con ella!

C.B

 

 

 

 

Bases de la Promoción Blaquez VIP Village IT

  1. Ámbito de la Promoción y Participación on line.- Promoción restringida a los asistentes al espacio VIP Village del Misano World Circuit, Italia. Quedan excluidos trabajadores de Isidoro Blazquez S.L. así como de las agencias o empresas colaboradoras en esta promoción.
  2. Requisitos de participación.- Se podrá participar desde perfiles de Instagram, Twitter y Facebook.
  3. Duración de la acción promocional.- La promoción dará comienzo el sábado 8 de septiembre y terminará el domingo 9 de septiembre a las 23.59h. El ganador se dará a conocer a partir del 10 de septiembre de 2018.
  4. Premio.- La promoción tiene por objeto el sorteo de 1 jamón de bellota Admiración de Blazquez entre todos los participantes que cumplan los requisitos. El premio es personal e intransferible y no será canjeable por cualquier otra prestación ni económica ni en especie.
  5. Naturaleza del Premio.- El premio objeto de promoción no está sujeto a retención o ingreso a cuenta, dado que de conformidad con el Reglamento del Impuesto de la Renta de las Personas Físicas, según redacción dada por el R.D. 439/2007 de 30 de marzo) (art.75.3.f), se excepcionan de retención los premios cuya base de retención no exceda de 300 euros.
  6. Mecánica de la promoción.- Los asistentes al VIP Village del Misano World Circuit podrán participar desde perfiles de Instagram e Twitter publicando una foto en la que se vean los espacios de la marca instalados en el recinto mencionado junto al texto #BlazquezVipVillage. En el caso de Facebook, publicando una foto en la que se vean los espacios de la marca instalados en el recinto mencionado junto al texto #BlazquezVipVillage en una App integrada en la red social. A cada participante que cumpla con los requisitos exigidos, la aplicación contratada para la monitorización de este sorteo le asignará un número. La aplicación seleccionará de forma aleatoria 1 ganador. Siguiendo el mismo procedimiento, se seleccionará 1 número más como reserva. El reserva sustituirá al ganador en los siguientes casos: por imposibilidad de identificar y/o localizar al ganador en el plazo de 3 días hábiles a contar desde el sorteo, cualquiera que sea la causa. Por falta de aceptación del premio dentro del plazo de 72 horas a contar desde el envío de la comunicación de su condición de ganador. Por renuncia expresa del ganador al premio. Los participantes aceptan que en caso de resultar ganador su nombre sea publicado en las plataformas on line de Jamones Blázquez.
  7. Tratamiento de datos personales y derechos de imagen.- Los datos suministrados por los participantes serán tratados confidencialmente y recopilados en un fichero automatizado de datos de carácter personal, siendo Isidoro Blazquez S.L. titular y responsable de ese fichero y cuya finalidad será exclusivamente la gestión de la presente promoción. Isidoro Blazquez S.L garantiza el cumplimiento íntegro de la ley orgánica 15/1999, de 13 de diciembre de Protección de Datos de Carácter Personal en el tratamiento de los datos recogidos en la presente promoción, en especial a lo que se refiere a la atención del ejercicio de los derechos de información, acceso, rectificación, oposición y cancelación de datos personales de los participantes.
  8. Aceptación normas: Participar en una promoción de esta naturaleza conlleva la aceptación de las normas de los medios on line de participación (Instagram, Twitter y Facebook) en los que se desarrolla la promoción.
  9. Aceptación de las Bases. La participación en esta acción promocional supone la aceptación plena e incondicional de estas Bases y la sumisión expresa de las decisiones interpretativas que de las mismas efectúe Isidoro Blazquez S.L. En caso de divergencia entre los participantes en la promoción y la interpretación de las presentes Bases por la empresa promotora, serán competentes para conocer de los litigios que puedan, en su caso plantearse, los Juzgados y Tribunales de la ciudad de Salamanca, renunciando expresamente los participantes en esta promoción a su propio fuero y domicilio, de resultar distinto al aquí pactado.
  10. Modificación de Bases: Isidoro Blazquez S.L. se reserva el derecho a efectuar cualquier cambio que redunde en el buen fin de la promoción cuando concurra justa causa o motivos de fuerza mayor que impidan llevarla a término en la forma prevista en las presentes bases.

Nuevo ÉXITO en Tenerife!

Tras el éxito que vivimos en el Abama Rirtz Carlton, donde vivimos un despiece en directo del cerdo ibérico, meses después aterrizamos en el Iberostar Gran Hotel Mencey , en Santa Cruz, con una master class 100×100 natural, e ibérica!

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Unos 200 jefes de cocina de hoteles de 4 y 5 estrellas de Canarias, así como de restaurantes de las Islas, participaron en una clase magistral de elaboración artesana de quesos y embutidos, en el marco del evento gastronómico ‘100 x 100 natural’, coorganizado por Ashotel, Mafivinos y Jamones Blázquez.

Agapito Martín, responsable de producción de embutidos expuso de forma técnica los diferentes procesos para la elaboración de embutido artesano en sus diferentes especialidades, como fuet, salchichón, morcón, longaniza, morcilla o lomo, entre otras, al tiempo que explicó las diferencias entre embutido y embuchado, centrada en la fermentación del primero y la desecación del segundo. A través de un vídeo se mostraron las distintas fases, desde el despiece del cerdo, la obtención de los diferentes tipos de carnes, el almacenamiento, el picado de magros, el amasado y la posterior elaboración de los embutidos y embuchados. La importancia de la salud de los animales influye notablemente en la calidad de los productos, “por eso es muy importante el bienestar animal”, apuntó el jefe de Producción de Blázquez.

 

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Agapito Martín de tertulia con los chefs tras la master class

Un rotundo éxito al que le siguió una degustación productos de calidad en el GastroXperience Market, cóctel al aire libre en el jardín central de Iberostar Grand Mencey. Fue también el momento en que el propietario de Mafivinos, Matías Hellers, agradeció a todos su apoyo y presencia, y dio paso a las breves intervenciones del presidente de Ashotel, Jorge Marichal; el consejero delegado de Iberostar en Canarias, Javier Muñoz; el concejal de Desarrollo Económico de Santa Cruz de Tenerife, Alfonso Cabello; el consejero de Turismo del Cabildo de Tenerife, Alberto Bernabé; y la directora comercial de Jamones Blázquez, Cristina Blázquez.

 

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“Es un verdadero placer participar en eventos de esta envergadura, que placer hacerlo en un ambiente como este y que maridaje mas especial”

Desde aquí os aseguro que repetiremos, y que seguiremos sorprendiendo de la mano de nuestro cliente y amigo, Mafivinos.

GRACIAS!

C.B

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Bases de la Promoción Bláquez VIP Village

  1. Ámbito de la Promoción y Participación on line: Promoción restringida a los asistentes al espacio VIP Village del Circuito de Jerez. Quedan excluidos trabajadores de Isidoro Blazquez S.L. así como de las agencias o empresas colaboradoras en esta promoción.
  2. Requisitos de participación: se podrá participar desde perfiles de Instagram y Twitter publicando una fotografía en la que se vean los espacios de la marca instalados en el recinto mencionado junto al texto #BlazquezVIPVillage.
  3. Duración de la acción promocional. La promoción dará comienzo el sábado 5 de mayo y terminará el domingo 6 de mayo a las 23.59h. El ganador se dará a conocer a partir del 7 de mayo de 2018.
  4. Premio.- La promoción tiene por objeto el sorteo de 1 jamón de bellota Admiración de Blazquez entre todos los participantes que cumplan los requisitos. El premio es personal e intransferible y no será canjeable por cualquier otra prestación ni económica ni en especie.
  5. Naturaleza del Premio. – El premio objeto de promoción no está sujeto a retención o ingreso a cuenta, dado que de conformidad con el Reglamento del Impuesto de la Renta de las Personas Físicas, según redacción dada por el R.D. 439/2007 de 30 de marzo) (art.75.3.f), se excepcionan de retención los premios cuya base de retención no exceda de 300 euros.
  6. Mecánica de la promoción.- A cada participante que cumpla con los requisitos exigidos, la aplicación contratada para la monitorización de este sorteo le asignará un número. La aplicación seleccionará de forma aleatoria 1 ganador. Siguiendo el mismo procedimiento, se seleccionará 1 número más como reserva. El reserva sustituirá al ganador en los siguientes casos: por imposibilidad de identificar y/o localizar al ganador en el plazo de 3 días hábiles a contar desde el sorteo, cualquiera que sea la causa. Por falta de aceptación del premio dentro del plazo de 72 horas a contar desde el envío de la comunicación de su condición de ganador. Por renuncia expresa del ganador al premio. Los participantes aceptan que en caso de resultar ganador su nombre sea publicado en las plataformas on line de Jamones Blázquez.
  7. Tratamiento de datos personales y derechos de imagen.- Los datos suministrados por los participantes serán tratados confidencialmente y recopilados en un fichero automatizado de datos de carácter personal, siendo Isidoro Blazquez S.L. titular y responsable de ese fichero y cuya finalidad será exclusivamente la gestión de la presente promoción. Isidoro Blazquez S.L garantiza el cumplimiento íntegro de la ley orgánica 15/1999, de 13 de diciembre de Protección de Datos de Carácter Personal en el tratamiento de los datos recogidos en la presente promoción, en especial a lo que se refiere a la atención del ejercicio de los derechos de información, acceso, rectificación, oposición y cancelación de datos personales de los participantes.
  8. Aceptación normas: Participar en una promoción de esta naturaleza conlleva la aceptación de las normas de los medios on line de participación (Twitter e Instagram) en los que se desarrolla la promoción.
  9. Aceptación de las Bases. La participación en esta acción promocional supone la aceptación plena e incondicional de estas Bases y la sumisión expresa de las decisiones interpretativas que de las mismas efectúe Isidoro Blazquez S.L. En caso de divergencia entre los participantes en la promoción y la interpretación de las presentes Bases por la empresa promotora, serán competentes para conocer de los litigios que puedan, en su caso plantearse, los Juzgados y Tribunales de la ciudad de Salamanca, renunciando expresamente los participantes en esta promoción a su propio fuero y domicilio, de resultar distinto al aquí pactado.
  10. Modificación de Bases: Isidoro Blazquez S.L. se reserva el derecho a efectuar cualquier cambio que redunde en el buen fin de la promoción cuando concurra justa causa o motivos de fuerza mayor que impidan llevarla a término en la forma prevista en las presentes bases.