El cometido se cumple en las calles…

No hay más. Ahora mismo en lo único que pienso es en la tarde en la tumbona, el telva como la mejor manera de entretenimiento , y que pasen las horas para que llegue el momento de la cerveza, el bocadillo de jamón y los ratos de cháchara con tus vecinos, tus amigos, tu madre. Quien ande por ahí, viene bien. Pero que a las 19.00 horas no falten la cerveza y el bocadillo. Vital.

 

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Un bocado exquisito.

Puedes disfrutar de ese bocadillo de admiración Blázquez en “modo playero” o tomártelo con otra filosofía, con un traje de chaqueta, por ejemplo. Con o sin corbata. El jamón puede vestirse de gala también; un plato y las finas lonchas presentadas con etiqueta Blázquez. Así lo disfrutamos nosotros el pasado miércoles. Tuvimos la oportunidad de acompañar a Telva en el “desfile del año” y desplegamos toda la artillería para apuntar con fuerza y, con cabeza alta, desfilar por la pasarela.

Acompañados de los mas prestigiosos de la moda Española. Fue un tándem perfecto, los diseñadores Españoles más sonoros, la revista de moda y él Admiración. Maridado con cerveza Alhambra y el vino Mar de Frades, recibimos a los numerosos invitados al evento de “telva en la calle”. Por otro lado, asomaban unos increíbles #streettruck donde Blázquez ofreció su gama de embutidos. Tras el éxito del desfile, el plan  era atragantarte de bebida y jamón.

 

 

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Entre gritos de euforia, risas, plato de jamón y sorbo de vino, oí a alguien citar “La moda no sucede en las pasarelas, sólo cumple su cometido cuando vive en las calles”, frase firmada por #OscarDelaRenta.

Gran verdad.Puedes cumplir tu cometido subido a una pasarela, desfilando, pero eso es lo que haces, cumplir tu cometido para ese momento. Asi que cambie mi versión, y decidí caminar sin pasarela, sobre el césped.

Donde verdaderamente se vive es en la calle, donde verdaderamente merece la pena cumplir un buen papel es fuera, por donde andas, donde de verdad “pasea” eso que llaman moda. Así que , sin bajarme de los tacones, y con #admiración en las manos, anduve por “la calle” del Hipódromo, y ahí desfilamos de verdad, con mas garra, con mas ganas y con mas #fuerzaBlazquez que nunca.

 

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Aún tropezando y despeinada de desfilar por el césped, se agradecen las positivas criticas de la calle, además de agradecer las buenas criticas de la revista de moda. Nos anima más que nunca a hacer que cada día sea un desfile y contonearnos hasta que cada rincón del mundo disfrute de la cultura del jamón ibérico al estilo #Blazquez.

 

Vivimos momentos de pasión.Vivimos un momento en el que la exquisitez de un producto pueda deleitarse en ocasiones diferentes y siempre especiales. Y cada una de las ocasiones son especiales. Con vaqueros o traje, con corbata o sin corbata, con pan o sin pan. Pero siempre con etiqueta.

C.B

http://www.telva.com/2015/06/30/moda/1435649792.html


 

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Presentación Oficial de Blázquez en China.

Blázquez conquista el mercado Chino.

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El pasado mes de Septiembre tuvimos el honor de asistir a diferentes eventos en China y poder hacer la presentación oficial de nuestra compañía.

Diferentes actos conformaron la semana que pasamos allí, y el pabellón en honor a los productos gastronómicos españoles no se quedo atrás en cuanto a importancia y presencia de innumerables marcas de nuestro país. La certeza de la buena compenetración de los dos países se hizo gala en todo momento.

Jamones Blázquez, bajo la mirada de altos cargos políticos, entre los que se encontraba el Presidente del Gobierno Mariano Rajoy, apoyando el mercado Español fuera de sus fronteras, además de innumerables figuras importantes del sector empresarial y gastronómico ,presencio y conquisto.

Una ajetreada agenda que combinamos con la apertura del Spanish food and wines en Hangzhou.

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Tasting de Jamones Blázquez en China

Una semana de los mas completa donde  tras numerosas visitas a restaurantes y tiendas gourmet situadas en Pekin, Wuhan, Guagzou… continuamos con un un evento donde compartimos cartel con SIEMENS , la empresa de electrodomésticos de origen Alemán. Protagonizamos la mejor manera de fusionar cocina y los productos Blázquez, donde se expusieron las mejores recetas con las que cocinar nuestro Jamón ibérico Blázquez Admiración.

Y tras compartir momentos únicos con nuestros clientes y amigos, Xibarita fue el escenario para el momento “tasting” de Blázquez, donde numerosos curiosos, fans y seguidores de nuestro producto pudieron cerciorarse de que sin duda habían dado con la tentación ibérica en China.
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Blázquez una vez mas, encontró su sitio fuera de sus fronteras. Y ha llegado para quedarse.

Buscamos blogueros gastronómicos con madera de chefs

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Escarola y jamón ibérico con jugo de tomate al ajo, lasaña de alcachofas con virutas de jamón, patata rellena de trufa y jamón ibérico con salsa de foie… en Jamones Blázquez estamos convencidos de que las posibilidades de nuestro producto estrella en la cocina son infinitas. Por eso, queremos invitar a todos los blogueros gastronómicos a que creen una receta original para descubrirnos, a nosotros y a nuestros lectores, las maravillas de nuestro jamón ibérico.

No importa lo grande o pequeño que sea tu blog: si eres un chef en potencia, un creativo sin límites o un gourmet con buena mano en la cocina, este es tu momento para demostrar al mundo tus habilidades culinarias.

Para participar, sólo tienes que mandar un email antes del 21 de marzo info@grupo-blazquez.com con la idea de la receta que quieres hacer, un enlace a tu blog, tu nombre y apellidos y tu dirección postal. Nosotros seleccionaremos las 20 ideas que más nos gusten antes del 24 de marzo y mandaremos a sus creadores dos sobres de nuestro jamón ibérico de bellota “Admiración” para que puedan ponerse manos a la obra.

Una vez recibas la materia prima, tendrás una semana para elaborar tu plato, hacer varias fotos del proceso y el resultado y mandárnoslas, junto con la receta detallada, a la misma dirección de correo electrónico. Nuestro equipo de expertos seleccionará las 5 mejores recetas de entre las 20 que recibamos, que serán publicadas en este blog y en nuestras redes sociales. Además, los 5 seleccionados recibirán un lote de productos Jamones Blázquez para sortear entre sus seguidores.

¿A qué esperas? Da rienda suelta a tu imaginación y sorpréndenos con una receta original elaborada con nuestro gran reserva.

Escapada romántica al Castillo del Buen Amor

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En contra de la creencia popular de que el día de los enamorados es un invento comercial de nuestra época, la historia de San Valentín se remonta al siglo III d.C.

Durante el Imperio Romano, el emperador Claudio II prohibió que los jóvenes contrajeran matrimonio porque en su opinión, al tener menos ataduras, los solteros eran mejores soldados.

El sacerdote San Valentín, opuesto a tan cruel medida, celebraba en secreto matrimonios de jóvenes enamorados. Cuando el emperador se enteró, dio orden de que encarcelaran al sacerdote, a quien martirizaron y ejecutaron el 14 de febrero del año 270.

En honor al santo, a partir del siglo XVIII, los enamorados de los países anglosajones adoptaron la costumbre de regalarse flores y escribirse cartas amorosas el 14 de febrero, tradición que se expandió al resto de países occidentales a lo largo del siglo XX. Hoy en día, la costumbre ha llegado incluso a China, Japón o Taiwán.

En Jamones Blázquez creemos que cualquier excusa es buena para celebrar el amor, por eso queremos proponeros una escapada romántica que será una experiencia única en pareja: el Castillo del Buen Amor.

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A medio camino entre Salamanca y Zamora, esta fortaleza militar del s. XI reconvertida en casa-palacio en el s. XV es un edificio de una belleza majestuosa e imponente, con una clara influencia árabe que se manifiesta en el estilo mudéjar de sus sillerías, techumbres de madera, azulejerías y relieves.

Situado en un entorno inigualable rodeado de campo y alejado de otras construcciones, este hotel invita al descanso y la desconexión. Pasear por la torre, el patio de armas y las galerías del castillo, leer en su biblioteca, perderse en el laberinto de coníferas o probar las delicias de la cocina castellana tradicional, te trasportará de inmediato al medievo, con las comodidades de un hotel de gama alta.

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Y tú, ¿cómo vas a celebrar San Valentín?

Fuente imagen San Valentín: http://panoramacatolico.info/articulo/hoy-por-ser-d-a-de-tu-santosan-valent-n-m-rtir
Fuente imagen Castillo del Buen Amor: http://viajes.es.msn.com/msn/rutas-de-viaje/el-castillo-del-buen-amor
Fuente imagen habitación: http://www.buenamor.net/gran-suite-feudal